Line Kolossal Dual
La Kolossal Dual Line est en quelque sorte une redéfinition de certains trancheurs professionnels de la gamme Kolossal.
Tout en conservant les normes de qualité élevées de Kolossal, ce projet introduit un design moderne et attrayant, caractérisé par des formes plus élégantes et arrondies qu’auparavant.
Grâce à la puissance électrique, aux matériaux de première qualité et au mécanisme de coupe fluide, ces trancheurs sont le choix idéal pour quiconque recherche un appareil professionnel durable et fiable.
350 IK Dual
La Manconi 350 IK Dual est un trancheur professionnel haut de gamme, conçu pour couper avec précision et régularité charcuterie, fromages et autres produits alimentaires. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à son disque de coupe Ø 350 mm, il garantit des tranches parfaitement uniformes, de l’extra-fin aux épaisseurs plus importantes.
Le système Dual permet de combiner rapidement deux réglages de coupe différents, idéal pour les entreprises qui varient régulièrement les produits ou l’épaisseur des tranches. Le moteur puissant mais silencieux, la surface de coupe inclinée et les dispositifs de sécurité complets assurent confort, efficacité et sécurité, même en cas d’utilisation intensive. Toutes les pièces en contact avec les aliments se démontent et se nettoient facilement, garantissant ainsi une hygiène optimale.
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350 VK TC Dual
La Manconi 350 VK TC Dual est un trancheur professionnel polyvalent, conçu pour couper avec précision et régularité charcuterie, fromages et autres produits alimentaires. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à son disque de coupe Ø 350 mm, il garantit des tranches parfaitement uniformes, de l’extra-fin aux épaisseurs plus importantes.
Le système Dual permet de combiner rapidement deux réglages de coupe différents, idéal pour les entreprises qui varient régulièrement les produits ou l’épaisseur des tranches. L’ajout du revêtement TC (Teflon Coating) offre une protection supplémentaire et facilite encore la coupe des produits collants ou délicats, comme le fromage.
Le moteur puissant mais silencieux, la surface de coupe inclinée et les dispositifs de sécurité complets assurent confort, efficacité et sécurité, même en cas d’utilisation intensive. Toutes les pièces en contact avec les aliments se démontent et se nettoient facilement, garantissant ainsi une hygiène optimale.
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350 VK BV Dual
La Manconi 350 VK BV Dual est un trancheur professionnel polyvalent, conçu pour couper avec précision et régularité charcuterie, fromages et autres produits alimentaires. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à son disque de coupe Ø 350 mm, il garantit des tranches parfaitement uniformes, de l’extra-fin aux épaisseurs plus importantes.
Le système Dual permet de combiner rapidement deux réglages de coupe différents, idéal pour les entreprises qui varient régulièrement les produits ou l’épaisseur des tranches. La désignation BV (Belt Version) indique une alimentation par bande transporteuse, ce qui permet une production continue et rapide avec un minimum de manipulations.
Le moteur puissant mais silencieux, la surface de coupe inclinée et les dispositifs de sécurité complets assurent confort, efficacité et sécurité, même en cas d’utilisation intensive. Toutes les pièces en contact avec les aliments se démontent et se nettoient facilement, garantissant ainsi une hygiène op
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370 IK Dual
La Manconi 370 IK Dual est un trancheur professionnel puissant, conçu pour couper avec précision et régularité charcuterie, fromages et autres produits alimentaires. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à son disque de coupe Ø 370 mm, il garantit des tranches parfaitement uniformes, de l’extra-fin aux épaisseurs plus importantes.
Le système Dual permet de combiner rapidement deux réglages de coupe différents, idéal pour les entreprises qui varient régulièrement les produits ou l’épaisseur des tranches. Le moteur puissant mais silencieux, la surface de coupe inclinée et les dispositifs de sécurité complets assurent confort, efficacité et sécurité, même en cas d’utilisation intensive.
Toutes les pièces en contact avec les aliments se démontent et se nettoient facilement, garantissant ainsi une hygiène optimale.
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370 VK TC Dual
La Manconi 370 VK TC Dual est un trancheur professionnel puissant et polyvalent, conçu pour couper avec précision et régularité charcuterie, fromages et autres produits alimentaires. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à son disque de coupe Ø 370 mm, il garantit des tranches parfaitement uniformes, de l’extra-fin aux épaisseurs plus importantes.
Le système Dual permet de combiner rapidement deux réglages de coupe différents, idéal pour les entreprises qui changent fréquemment de produit ou d’épaisseur de tranche. L’ajout du revêtement TC (Teflon Coating) offre une protection supplémentaire et assure une coupe fluide, en particulier pour les produits collants ou délicats comme le fromage.
Le moteur puissant mais silencieux, la surface de coupe inclinée et les dispositifs de sécurité complets garantissent confort, efficacité et sécurité, même lors d’une utilisation prolongée. Toutes les pièces en contact avec les aliments se démontent et se nettoient facilement, assurant ainsi une hygiène optimale.
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370 VK BV Dual
La Manconi 370 VK BV Dual est un trancheur professionnel très puissant, conçu pour couper avec précision et régularité charcuterie, fromages et autres produits alimentaires. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à son disque de coupe Ø 370 mm, il garantit des tranches parfaitement uniformes, de l’extra-fin aux épaisseurs plus importantes.
Le système Dual permet de combiner rapidement deux réglages de coupe différents, idéal pour les entreprises qui varient régulièrement les produits ou l’épaisseur des tranches. La désignation BV (Belt Version) indique une alimentation par bande transporteuse, permettant une production continue et rapide avec un minimum de manipulations.
Le moteur puissant mais silencieux, la surface de coupe inclinée et les dispositifs de sécurité complets garantissent confort, efficacité et sécurité, même lors d’une utilisation prolongée et intensive. Toutes les pièces en contact avec les aliments se démontent et se nettoient facilement, assurant ainsi une hygiène optimale.
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370 VK TC Dual Big
La Manconi 370 VK TC Dual Big est un trancheur professionnel extrêmement puissant, conçu pour couper avec précision et régularité de gros morceaux de charcuterie, fromages et autres produits alimentaires. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à son disque de coupe Ø 370 mm, il garantit des tranches parfaitement uniformes, de l’extra-fin aux épaisseurs plus importantes, même pour les produits de grande taille.
Le système Dual permet de combiner rapidement deux réglages de coupe différents, tandis que le revêtement TC (Teflon Coating) garantit une coupe fluide, idéal pour les produits collants ou délicats comme le fromage. La désignation Big indique une capacité de coupe accrue, permettant de traiter facilement de grands diamètres et formats.
Le moteur puissant mais silencieux, la surface de coupe inclinée et les dispositifs de sécurité complets assurent confort, efficacité et sécurité, même lors d’une utilisation prolongée et intensive. Toutes les pièces en contact avec les aliments se démontent et se nettoient facilement, garantissant ainsi une hygiène optimale.
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370 VK BV Dual Big
La Manconi 370 VK TC Dual Big est un trancheur professionnel extrêmement puissant, conçu pour couper avec précision et régularité de gros morceaux de charcuterie, fromages et autres produits alimentaires. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à son disque de coupe Ø 370 mm, il garantit des tranches parfaitement uniformes, de l’extra-fin aux épaisseurs plus importantes, même pour les produits de grande taille.
Le système Dual permet de combiner rapidement deux réglages de coupe différents, tandis que le revêtement TC (Teflon Coating) garantit une coupe fluide, idéal pour les produits collants ou délicats comme le fromage. La désignation Big indique une capacité de coupe accrue, permettant de traiter facilement de grands diamètres et formats.
Le moteur puissant mais silencieux, la surface de coupe inclinée et les dispositifs de sécurité complets assurent confort, efficacité et sécurité, même lors d’une utilisation prolongée et intensive. Toutes les pièces en contact avec les aliments se démontent et se nettoient facilement, garantissant ainsi une hygiène optimale.
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Kolossal Dual 330 VK FA
La Manconi New Kolossal Dual 330 VK FA est un trancheur entièrement automatique haut de gamme, conçu pour couper avec précision et régularité charcuterie, fromages et autres produits alimentaires. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à son disque de coupe Ø 330 mm, il garantit des tranches parfaitement uniformes, de l’extra-fin aux épaisseurs plus importantes.
Le système Dual permet de combiner rapidement deux réglages de coupe différents, idéal pour les environnements de production qui changent fréquemment de produit ou d’épaisseur de tranche. La désignation FA (Fully Automatic) signifie que l’alimentation et le processus de coupe sont entièrement automatisés, offrant ainsi un gain de main-d’œuvre, de la rapidité et une qualité constante.
Grâce au moteur puissant mais silencieux, à la surface de coupe inclinée et aux dispositifs de sécurité complets, la machine fonctionne de manière confortable et efficace, même lors d’une utilisation intensive. Toutes les pièces en contact avec les aliments se démontent et se nettoient facilement, garantissant ainsi une hygiène optimale.
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